د BVS نیک 750ml هاک بوتلونه

که شراب د رنګ له مخې طبقه بندي شي، نو دا تقریبا په دریو ډولونو ویشل کیدی شي، هغه سور شراب، سپین شراب او ګلابي شراب دي.

د نړۍ د تولید له نظره، سور شراب د حجم نږدې 90٪ جوړوي.

د انګورو ډولونه چې د شرابو په جوړولو کې کارول کیږي د رنګ له مخې په دوه برخو ویشل کیدی شي. د ډولونو یو ټولګی چې نیلي ارغواني پوستکي لري، موږ ورته د انګورو سور ډولونه وایو. Cabernet Sauvignon، Merlot، Syrah او ورته ورته چې موږ ډیری وختونه اورو ټول د سره انګورو ډولونه دي. یو یې د ژیړ - شین پوستکي ډولونه دي، موږ ورته د سپینو انګورو ډولونه وایو.

که دا د سور انګورو ډول وي یا د سپینو انګورو نوعه، د دوی غوښه بې رنګه ده. له همدې امله، کله چې سور شراب جوړ شي، د سره انګورو ډولونه د پوټکي سره یوځای ټوټه او خمیر کیږي. د تخمر په جریان کې، د پوستکي رنګ په طبیعي توګه ایستل کیږي، له همدې امله سور شراب سور دی. سپین شراب د سپینو انګورو ډولونو فشارولو او د خمیر کولو له لارې جوړیږي.

په تاریخي توګه، د معیاري شرابو بوتلونو حجم یونیفورم نه و. دا تر 1970 لسیزې پورې نه و چې اروپایی ټولنې د معیاري کولو ته وده ورکولو لپاره د معیاري شراب بوتل اندازه 750 ملی لیتره ټاکلې وه.

دا 750ml معیاري حجمیتریک فلاسک عموما په نړیواله کچه منل شوی.