د شرابو د ساتلو لپاره غوره تودوخه باید شاوخوا ۱۳ درجو سانتي ګراد وي. که څه هم یخچال کولی شي تودوخه تنظیم کړي، خو بیا هم د اصلي تودوخې او ټاکل شوي تودوخې ترمنځ یو ټاکلی واټن شتون لري. د تودوخې توپیر ممکن شاوخوا ۵ درجو سانتي ګراد-۶ درجو سانتي ګراد وي. له همدې امله، په یخچال کې تودوخه په حقیقت کې په بې ثباته او بدلون موندونکي حالت کې ده. دا په څرګنده توګه د شرابو د ساتنې لپاره خورا نامناسب دی.
د مختلفو خواړو (سبزیجاتو، میوو، ساسیجونو او نورو) لپاره، په یخچال کې د 4-5 درجو سانتي ګراد وچ چاپیریال کولی شي د خرابیدو مخه ونیسي، مګر شراب د شاوخوا 12 درجو سانتي ګراد تودوخې او یو ټاکلي رطوبت چاپیریال ته اړتیا لري. د دې لپاره چې وچ کارک د شرابو بوتل ته د هوا د ننوتلو مخه ونیسي، چې شراب مخکې له مخکې اکسیډیز کوي او خپل خوند له لاسه ورکوي.
د یخچال داخلي تودوخه ډیره ټیټه ده یوازې یو اړخ دی، له بلې خوا، تودوخه ډیره بدلیږي. د شرابو ساتنه د تودوخې دوامداره چاپیریال ته اړتیا لري، او یخچال به په ورځ کې بې شمیره ځله خلاص شي، او د تودوخې بدلون د شرابو کابینې په پرتله خورا لوی دی.
وایبریشن د شرابو دښمن دی. د کور عادي یخچالونه د یخچال لپاره کمپرسورونه کاروي، نو د بدن وایبریشن حتمي دی. د شور د رامینځته کولو سربیره، د یخچال وایبریشن کولی شي د شرابو د عمر سره هم مداخله وکړي.
له همدې امله، دا سپارښتنه نه کیږي چې شراب په کور کې په یخچال کې وساتئ.
د شرابو د خوند او ترکیب له بدلون پرته د شرابو د ذخیره کولو لپاره اغیزمنې لارې: د ارزانه شرابو یخچالونو او د تودوخې کنټرول شوي شرابو کابینې څخه تر مسلکي ځمکې لاندې شرابو زیرمو پورې، دا انتخابونه د یخولو، تیاره کولو او آرام کولو غوښتنې پوره کوي. د اساسي لارښوونو پراساس، تاسو کولی شئ د خپلې بودیجې او شته ځای سره سم خپله انتخاب وکړئ.
د پوسټ وخت: می-۱۲-۲۰۲۳