د شرابو لپاره د ذخیره کولو غوره تودوخه باید شاوخوا 13 درجې سانتي ګراد وي. که څه هم یخچال کولی شي د تودوخې درجه تنظیم کړي، لاهم د اصلي تودوخې او ټاکل شوي تودوخې ترمنځ یو مشخص واټن شتون لري. د تودوخې توپیر ممکن د 5 ° C-6 ° C شاوخوا وي. له همدې امله، په یخچال کې د تودوخې درجه په حقیقت کې په یو بې ثباته او بدلیدونکي حالت کې ده. دا په ښکاره ډول د شرابو د ساتنې لپاره خورا ناوړه دی.
د مختلفو خواړو (سبزیجاتو، میوو، ساسیجونو او نورو) لپاره، په یخچال کې د 4-5 درجو سانتي ګراد وچ چاپیریال کولی شي تر ډیره حده د خرابیدو مخه ونیسي، مګر شراب د 12 درجو سانتي ګراد تودوخې او یو ځانګړي رطوبت چاپیریال ته اړتیا لري. د وچ کارک د مخنیوي لپاره چې هوا د شرابو بوتل ته ننوځي ، د دې لامل کیږي چې شراب دمخه اکسیډیز شي او خپل خوند له لاسه ورکړي.
د یخچال داخلي تودوخه خورا ټیټه ده یوازې یو اړخ دی ، له بلې خوا ، د تودوخې درجه خورا ټیټیږي. د شرابو ساتنه د تودوخې دوامداره چاپیریال ته اړتیا لري ، او یخچال به په ورځ کې بې شمیره ځله خلاصیږي ، او د تودوخې بدلون د شرابو کابینې څخه خورا لوی دی.
وایبریشن د شرابو دښمن دی. د کور عادي یخچالونه د یخچال لپاره کمپرسورونه کاروي، نو د بدن وایبریشن ناگزیر دی. د شور رامینځته کولو سربیره ، د یخچال وایبریشن هم کولی شي د شرابو عمر سره مداخله وکړي.
له همدې امله، دا سپارښتنه نه کیږي چې د کور په یخچال کې شراب ذخیره کړئ.
د خوند او ترکیب بدلولو پرته د شراب ذخیره کولو مؤثره لارې: د ارزانه شراب ریفریجریټرونو او د تودوخې کنټرول شوي شراب المارۍ څخه تر مسلکي ځمکې لاندې شراب خانو ته ، دا اختیارونه د یخولو ، تیاره کیدو او آرام کولو غوښتنې پوره کوي. د اساسي لارښوونو پراساس، تاسو کولی شئ د خپلې بودیجې او شته ځای سره سم خپل انتخاب وکړئ.
د پوسټ وخت: می-12-2023