700ml مربع شراب د شیشې بوتل

روحونه خورا متمرکز الکولي مشروبات دي.ځکه چې ډیر متمرکز ایتانول محلول چې د شراب جوړولو د تخمر پروسې په جریان کې تولید شوی کولی شي خمیر وژني او نشي کولی خمیر ته دوام ورکړي ، د خمیر له لارې رامینځته شوي د شراب الکول مینځپانګه یوازې 10٪ -20٪ ته رسیدلی شي.مګر د الکول د جوش نقطه 78.2 سانتي ګراد ده.د تودوخې وروسته، د تودوخې درجه به د الکول د جوش نقطې څخه زیاته وي مګر د اوبو د جوش نقطې څخه ټیټ نه وي.د الکول بخار به وتښتي، او بیا د 80%-90٪ غلظت سره د ایتانول محلول ترلاسه کولو لپاره کنډش کیږي.سخت شرابنو روحونه هم د مسح شوي روح په نوم یادیږي.

1. اساسي پیژندنه

څرنګه چې د ایتانول متمرکز محلول د شراب جوړولو د تخمر پروسې په جریان کې تولید شوي کولی شي خمیر وژني او نشي کولی خمیر ته دوام ورکړي، د خمیر له لارې د شراب الکول مینځپانګه یوازې 10٪ -15٪ ته رسیږي.مګر د الکول د جوش نقطه 78.2 سانتي ګراد ده.د تودوخې وروسته، د تودوخې درجه به د الکول د جوش نقطې څخه زیاته وي مګر د اوبو د جوش نقطې څخه ټیټ نه وي.د الکول بخار به وتښتي، او بیا د 80%-90٪ غلظت سره د ایتانول محلول ترلاسه کولو لپاره کنډش کیږي.سخت شراب

2. د روحونو طبقه بندي

روحونه معمولا په اتو کټګوریو ویشل شوي دي: ګین، ویسکي، برانډي، ووډکا، رم، ټیکیلا، روح)، جاپاني ساک (سیک).

3. د روحونو اصل

1. ویسکي په عمده توګه په سکاچ ویسکي، آیرش ویسکي، کاناډایی ویسکي او امریکایی ویسکي ویشل شوي.

2. د شرابو اصل - چین.

3. د برانډی اصل - فرانسه.

4. د جین اصل - هالنډ.

5. د رم اصل - کیوبا.

6. د agave اصل - مکسیکو.

7. د وودکا اصل - روسیه.

8. د ساک اصل - جاپان.