ډیکانټر د شرابو څښلو لپاره یوه تیزه وسیله ده. دا نه یوازې کولی شي شراب ژر تر ژره خپل هوښیارتیا وښیې ، بلکه موږ سره په شراب کې د زړو لیزونو لرې کولو کې هم مرسته کوي.
د هوښیارۍ لپاره د ډیکانټر کارولو اصلي ټکی دا دی چې هڅه وکړئ تریاک دننه وساتل شي ، ترڅو شراب او هوا تر ډیره حده په اړیکه کې وي.
1. د شرابو ډیکینټرونه چې د مختلفو موادو څخه جوړ شوي دي
(۱) شیشه
د ډیکانټر مواد د سور شراب لپاره هم خورا مهم دي. ډیری ډیکینټرونه د شیشې څخه جوړ شوي دي.
په هرصورت، مهمه نده چې دا د کوم موادو څخه جوړ شوی وي، د هغې شفافیت باید لوړ وي، کوم چې خورا مهم دی. که چیرې په سیارټ کې نورې نمونې شتون ولري، نو دا به ستونزمنه وي چې د شرابو وضاحت مشاهده کړي.
(2) کرسټال
ډیری لوړ پای برانډ جوړونکي د ډیکینټرونو جوړولو لپاره کرسټال یا لیډ کرسټال شیشې کاروي، البته، د لیډ مینځپانګه خورا کوچنۍ ده.
د الکولو پاکولو سربیره، دا ډیکینټر د کور د سینګار په توګه هم کارول کیدی شي، ځکه چې دا یو ښکلی بڼه لري او د هنري رنګونو څخه ډک دی، لکه د لاسي هنري کار په څیر.
که چیرې په کور کې یا د سوداګرۍ ضیافت کې کارول کیږي، کرسټال ډیکانټرونه کولی شي په اسانۍ سره دا موقع ونیسي.
2. د ډیکانټر مختلف شکلونه
(1) عادي ډول
دا ډول ډیکینټر خورا عام دی. عموما، لاندې ساحه لویه ده، غاړه یې تنګه او اوږده ده، او د ننوتلو دروازه د غاړې په پرتله پراخه ده، کوم چې د شرابو اچولو او توزیع کولو لپاره خورا مناسب دی.
(2) د سوان ډول
د سوان په شکل ډیکانټر د تیر په پرتله یو څه ډیر ښکلی دی ، او شراب کولی شي له یوې خولې څخه ننوځي او له بلې څخه بهر شي. که دا واچول شي یا تویول شي، دا اسانه نه ده چې تویول شي
(3) د انګورو د ریښو ډول
فرانسوي مجسمه جوړونکي د انګورو د ریښو تقلید وکړ ترڅو د ډیکانټر ډیزاین کړي. په ساده ډول، دا یو کوچنی ټیسټ ټیوب دی چې یو له بل سره وصل دی. سور شراب په دننه کې راوتلی او ګرځول کیږي، او نوښت هم د دود هڅوونکی دی.
د
(4) د مرغۍ ډول
د بوتل خوله په مرکز کې نه ده، بلکې خوا ته ده. د بوتل شکل د دوه مثلثونو څخه جوړ شوی دی، ترڅو د سور شراب او هوا تر مینځ د تماس ساحه د تکیه له امله لوی وي. سربیره پردې ، د دې بوتل بدن ډیزاین کولی شي ناپاکۍ ته اجازه ورکړي چې ګړندي ځای په ځای شي (تخم به د ډیکانټر بوتل په ښکته کې زیرمه شي) ، او د شرابو توزیع کولو پر مهال د تسخیر مخه ونیسي.
(5) کریستال ډریگن
چین او ډیری آسیایي هیوادونه د "ډریگن" د توتم کلتور ته ترجیح ورکوي او د دې هدف لپاره په ځانګړي ډول د ډریگن په شکل ډیکینټر ډیزاین شوی ، ترڅو تاسو د ښه شراب څخه خوند اخیستو سره د هغې ستاینه وکړئ او لوبه وکړئ.
(۶) نور
دلته نور عجیب شکل لرونکي ډیکینټرونه هم شتون لري لکه سپین کبوتر، مار، snail، هارپ، تور ټای او نور.
خلک د ډیکانټرونو ډیزاین کې هر ډول سپکاوی اضافه کوي، چې په پایله کې ډیری ډیکینټرونه مختلف شکلونه لري او د هنري احساس څخه ډک دي.
3. د کانټینر انتخاب
د ډیکانټر اوږدوالی او قطر مستقیم د شراب او هوا ترمینځ د تماس ساحې اندازه اغیزه کوي ، پدې توګه د شراب د اکسیډریشن درجې اغیزه کوي ، او بیا د شراب د بوی بډایه ټاکي.
له همدې امله، دا خورا مهمه ده چې یو مناسب ډیکینټر غوره کړئ.
په عموم کې ، ځوان شراب کولی شي نسبتا فلیټ ډیکانټر غوره کړي ، ځکه چې فلیټ ډیکانټر پراخه پیٹ لري ، کوم چې د شراب سره د اکسیډیز کولو کې مرسته کوي.
د زړو او نازکو شرابو لپاره، تاسو کولی شئ د کوچني قطر سره یو ډیکینټر غوره کړئ، په غوره توګه د سټپر سره، کوم چې کولی شي د شرابو ډیر اکسیډریشن مخه ونیسي او عمر ګړندی کړي.
برسېره پر دې، دا باید په پام کې ونیول شي چې دا غوره ده چې د پاکولو لپاره یو ډیکینټر غوره کړئ.
د پوسټ وخت: می-19-2023