ډیکانټر د شرابو څښلو لپاره یوه تیزه وسیله ده.دا نه یوازې کولی شي شراب ژر تر ژره خپل هوښیارتیا وښیې ، بلکه موږ سره په شراب کې د زړو لیزونو لرې کولو کې هم مرسته کوي.
د هوښیارۍ لپاره د ډیکانټر کارولو اصلي ټکی دا دی چې هڅه وکړئ تریاک دننه وساتل شي ، ترڅو شراب او هوا تر ډیره حده په اړیکه کې وي.
1. د شرابو ډیکینټرونه چې د مختلفو موادو څخه جوړ شوي دي
(۱) شیشه
د ډیکانټر مواد د سور شراب لپاره هم خورا مهم دي.ډیری ډیکینټرونه د شیشې څخه جوړ شوي دي.
په هرصورت، مهمه نده چې دا د کوم موادو څخه جوړ شوی وي، د هغې شفافیت باید لوړ وي، کوم چې خورا مهم دی.که چیرې په سیارټ کې نورې نمونې شتون ولري، نو دا به ستونزمنه وي چې د شرابو وضاحت مشاهده کړي.
(2) کرسټال
ډیری لوړ پای برانډ جوړونکي د ډیکینټرونو جوړولو لپاره کرسټال یا لیډ کرسټال شیشې کاروي، البته، د لیډ مینځپانګه خورا کوچنۍ ده.
د الکولو پاکولو سربیره، دا ډیکینټر د کور د سینګار په توګه هم کارول کیدی شي، ځکه چې دا یو ښکلی بڼه لري او د هنري رنګونو څخه ډک دی، لکه د لاسي هنري کار په څیر.
که چیرې په کور کې یا د سوداګرۍ ضیافت کې کارول کیږي، کرسټال ډیکانټرونه کولی شي په اسانۍ سره دا موقع ونیسي.
2. د ډیکانټر مختلف شکلونه
(1) عادي ډول
دا ډول ډیکینټر خورا عام دی.عموما، لاندې ساحه لویه ده، غاړه یې تنګه او اوږده ده، او د ننوتلو دروازه د غاړې په پرتله پراخه ده، کوم چې د شرابو اچولو او توزیع کولو لپاره خورا مناسب دی.
(2) د سوان ډول
د سوان په شکل ډیکانټر د تیر په پرتله یو څه ډیر ښکلی دی ، او شراب کولی شي له یوې خولې څخه ننوځي او له بلې څخه بهر شي.که دا واچول شي یا تویول شي، دا اسانه نه ده چې تویول شي
(3) د انګورو د ریښو ډول
فرانسوي مجسمه جوړونکي د انګورو د ریښو تقلید وکړ ترڅو د ډیکانټر ډیزاین کړي.په ساده ډول، دا یو کوچنی ټیسټ ټیوب دی چې یو له بل سره وصل دی.سور شراب په دننه کې راوتلی او ګرځول کیږي، او بدعت هم د دود هڅوونکی دی.
(4) د مرغۍ ډول
د بوتل خوله په مرکز کې نه ده، بلکې خوا ته ده.د بوتل شکل د دوه مثلثونو څخه جوړ شوی دی، ترڅو د سور شراب او هوا تر مینځ د تماس ساحه د تکیه له امله لوی وي.سربیره پردې ، د دې بوتل بدن ډیزاین کولی شي ناپاکۍ ته اجازه ورکړي چې ګړندي ځای په ځای شي (تخم به د ډیکانټر بوتل په ښکته کې زیرمه شي) ، او د شرابو توزیع کولو پرمهال د تسکرو مخه ونیسي.
(5) کریستال ډریگن
چین او ډیری آسیایي هیوادونه د "ډریگن" د توتم کلتور ته ترجیح ورکوي او د دې هدف لپاره په ځانګړي ډول د ډریگن په شکل ډیکینټر ډیزاین شوی ، ترڅو تاسو د ښه شراب څخه خوند اخیستو سره د هغې ستاینه وکړئ او لوبه وکړئ.
(۶) نور
دلته نور عجیب شکل لرونکي ډیکینټرونه هم شتون لري لکه سپین کبوتر، مار، snail، هارپ، تور ټای او نور.
خلک د ډیکانټرونو ډیزاین کې هر ډول سپکاوی اضافه کوي، چې په پایله کې ډیری ډیکینټرونه مختلف شکلونه لري او د هنري احساس څخه ډک دي.
3. د کانټینر انتخاب
د ډیکانټر اوږدوالی او قطر مستقیم د شراب او هوا ترمینځ د تماس ساحې اندازه اغیزه کوي ، پدې توګه د شراب د اکسیډریشن درجې اغیزه کوي ، او بیا د شراب د بوی بډایه ټاکي.
له همدې امله، دا خورا مهمه ده چې یو مناسب ډیکینټر غوره کړئ.
په عموم کې ، ځوان شراب کولی شي نسبتا فلیټ ډیکانټر غوره کړي ، ځکه چې فلیټ ډیکانټر پراخه پیٹ لري ، کوم چې د شراب سره د اکسیډیز کولو کې مرسته کوي.
د زړو او نازکو شرابو لپاره، تاسو کولی شئ د کوچني قطر سره یو ډیکینټر غوره کړئ، په غوره توګه د سټپر سره، کوم چې کولی شي د شرابو ډیر اکسیډریشن مخه ونیسي او عمر ګړندی کړي.
برسېره پر دې، دا باید په پام کې ونیول شي چې دا غوره ده چې د پاکولو لپاره یو ډیکینټر غوره کړئ.
د پوسټ وخت: می-19-2023